Descrição:
Analisar, corrigir e padronizar os cortes de produtos conforme planejamento e controle da produção, controle e logística dos produtos para envase entre as demais Unidades e Unidade Matriz;
Acompanhar o envase dos produtos realizando analises de CO2, torque, volumetria, hermeticidade, vácuo, pressão, temperatura e oxigênio dissolvido, retirando amostras de contraprova para a Enoteca;
Realizar inspeção visual e acompanhamento de etapas de rotulagem, impressão de lotes e outras informações, encaixotamento de garrafas…
Realizar limpeza e organização das vidrarias e equipamentos utilizados para análises e preparo de soluções;
Executar outras atividades conforme necessidades e/ou orientação do superior imediato, bem como manter os padrões estabelecidos de qualidade dos serviços realizados;
Conhecer e aplicar requisitos de segurança de alimentos, contribuindo com as boas práticas de fabricação e fortalecendo a cultura de segurança de alimentos.
Observações sobre a remuneração: Não informado