Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Produzir bolos confeitados, sobremesas e doces diversos Executar trabalhos de bico e acabamentos com alto padrão estético Organizar rotina de produção e distribuição de tarefas Liderar, orientar e desenvolver a equipe Controlar a qualidade dos produtos finais Garantir boas práticas de higiene e segurança alimentar Solucionar problemas do dia a dia da produção com agilidade e responsabilidade Comunicar a gestão para alinhamento de demandas e prazos