Ø Prepara bolos, pães, salgados e doces variados de acordo com direcionamento e receitas da empresa; Ø Responsável pelos recheios doces e salgados dos alimentos; Ø Reponsável pela apresentação e qualidade dos produtos; Ø Assa os produtos; Ø Verifica a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha; Ø Identifica as necessidades da equipe e ajuda a recrutar e treinar pessoal; Ø Manuseia equipamentos de cozinha profissional; Ø Direciona os auxiliares e ajudantes nas fabricações de produtos; Ø Controle e pesagem de produtos; Ø Realiza a higienização do local de armazenamento dos produtos; Ø Monitora o suprimento de alimentos e faz pedidos, conforme necessário; Ø Mantém o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados; Ø Cuida da higiene pessoal e uniforme de acordo com a legislação e normas vigentes; Ø Segue as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas; Ø Utiliza todos os EPI's indicados nos documentos legais e conforme treinamento; Mantém um bom relacionamento com os colegas de trabalho; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.774,02 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Experiência: - Confeiteiro (obrigatório)