Trabalho com Carne
O candidato deve ter experiência em desossa de peças de carne conforme padrão.
Orientar equipe sobre procedimentos operacionais e segurança no ambiente de trabalho é fundamental para o sucesso nessa função.
Responsabilidades do Cargo:
* Alocado ao cargo de Açougueiro - Desossador, atuará com responsabilidade e dedicação nos procedimentos operacionais do setor.
* Manter a área de trabalho organizada e limpa, garantindo um ambiente seguro e produtivo.
* Orientar a equipe sobre todos os procedimentos necessários para cumprir as normas de qualidade e segurança alimentícia.
Tecnologia Utilizada: Os profissionais devem estar familiarizados com as técnicas de manipulação de carne e conhecimento básico de alimentos congelados e armazenamento corretos.