Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ?? Vaga: Cozinheiro(a) – Shopping Palladium Catuaí Local de Trabalho: Shopping Palladium Catuaí Atividades: Preparar pratos para o buffet conforme os padrões e receitas da franquia; Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos; Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos servidos; Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios; Seguir rigorosamente as normas da ANVISA e as boas práticas de manipulação de alimentos; Auxiliar no controle de insumos e armazenamento adequado dos alimentos; Trabalhar com agilidade para atender a demanda da operação. Formação: Ensino Fundamental completo; Cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos serão considerados diferenciais. Competências: Organização e atenção aos detalhes; Agilidade e produtividade; Comprometimento e responsabilidade; Capacidade de trabalhar sob pressão; Facilidade para trabalhar em equipe. Conhecimentos: Experiência anterior como Cozinheiro(a); Conhecimento em preparo, conservação e armazenamento de alimentos; Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar; Familiaridade com operações de buffet e restaurantes será um diferencial. Remuneração e Benefícios: ?? Salário: 2.800,00 ?? Prêmio por desempenho ?? Benefícios oferecidos pela empresa Horário de Trabalho: ?? Escala 6x1 ? Turno 1: Das 07h00 às 15h20 Foz do Iguaçu - PR, 85853-000