Como analista de laboratório pleno, você terá a responsabilidade de realizar análises químicas em matéria prima e produtos acabados, garantindo sua qualidade e segurança.
Além disso, você auxiliará no processo de amostragem e monitoramento de PCC, além de validar preenchimento de cartões de lote e documentação dos fornecedores.
Com conhecimento em BPF, BPL, APPCC e ISO 22000, você irá conferir níveis de garantia de produto acabado via NIR e elaborar documentos referentes ao Controle de Qualidade.
O seu papel também incluirá realizar treinamentos e planos de ação, além de preparar e enviar amostras para análise externa e limpar e organizar o laboratório.