* Realizar inspeções de qualidade nas uvas recebidas, verificando aspectos como coloração, textura, tamanho e integridade das frutas.
* Realizar amostragens das uvas para análises de laboratório, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos.
* Acompanhar o processo de colheita das uvas, orientando os trabalhadores quanto às boas práticas de manipulação e armazenamento.
* Elaborar relatórios diários de controle de qualidade, registrando as não conformidades encontradas e propondo soluções para melhoria contínua.
* Realizar treinamentos com a equipe de produção, visando a conscientização sobre a importância da qualidade na produção de uvas.
* Participar de reuniões com a equipe de produção e gestores, apresentando resultados e propondo ações para aprimorar a qualidade das uvas.
* Monitorar o desempenho dos fornecedores de uvas, contribuindo para a seleção de parceiros que atendam aos requisitos de qualidade exigidos.
* Realizar auditorias internas nos processos de produção de uvas, identificando oportunidades de melhoria e acompanhando a implementação das correções necessárias.
* Acompanhar a rastreabilidade das uvas desde a produção até a distribuição, garantindo a segurança e qualidade do produto final.
* Contribuir para a certificação de qualidade da produção de uvas, atendendo às normas e regulamentos vigentes do setor.Observações sobre a remuneração: Não informado
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