Buscamos profissionais talentosos para o cargo de Chefe de Cozinha.
O candidato ideal deve ter experiência em liderança de equipe de cozinha, conhecimentos em gastronomia clássica e contemporânea, habilidade na criação e desenvolvimento de novas receitas.
Funções
* Desenvolver Receitas Exclusivas: O Chefe de Cozinha será responsável por criar e desenvolver receitas inovadoras e exclusivas para nossa empresa.
* Planejamento e Organização: Deverá planejar e organizar o fluxo de trabalho na cozinha, garantindo que todos os pratos sejam executados com qualidade e eficiência.
* Supervisão e Controle: Será responsável por supervisionar a execução dos pratos e realizar compras de insumos e ingredientes.
* Gestão de Equipe: O Chefe de Cozinha também será responsável por gerenciar a equipe e delegar tarefas, garantindo que todos os membros da equipe estejam alinhados com os objetivos da empresa.
* Conformidade e Qualidade: Deverá cumprir normas de higiene e manipulação de alimentos, garantindo que todos os produtos sejam seguros para consumo.
Requisitos:
* Liderança: Experiência em liderança de equipe de cozinha é fundamental para o sucesso do nosso time.
* Gastronomia: Conhecimentos em gastronomia clássica e contemporânea são necessários para criar receitas inovadoras e deliciosas.
* Receitas: Habilidade na criação e desenvolvimento de novas receitas é crucial para manter nossos clientes satisfeitos.
* Planejamento: Habilidade em planejamento e organização de processos na cozinha é essencial para garantir a eficiência e a qualidade dos produtos.
* Controle: Conhecimentos em controle de estoque e compras de insumos são necessários para garantir que todos os recursos sejam utilizados de forma eficiente.
* Disponibilidade: Disponibilidade de horário flexível é uma exigência para o cargo.
Você pode ser o nosso próximo Chefe de Cozinha!
* Digite seu nome e e-mail para começar o processo de inscrição!