Vaga: Auxiliar de Pizzaiolo Resumo da Posição Buscamos um(a) Auxiliar de Pizzaiolo dedicado(a) e com iniciativa para integrar nossa equipe. O(A) profissional será fundamental no apoio à produção de pizzas de alta qualidade, garantindo a organização da cozinha, o pré-preparo de ingredientes e a assistência direta ao Pizzaiolo principal. Procuramos alguém que goste de trabalhar em equipe, seja ágil e tenha compromisso com a higiene e a excelência no preparo dos alimentos. MISSÃO DO CARGO Auxiliar o Pizzaiolo em todas as etapas da produção de pizzas, desde o pré-preparo dos ingredientes até a montagem, garantindo a organização e limpeza da área de trabalho, e contribuindo para a eficiência e qualidade dos produtos da pizzaria. ? PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Pré-preparo de Ingredientes: Organizar, cortar e porcionar os ingredientes (queijos, embutidos, vegetais, etc.) conforme as receitas e padrões da pizzaria. Garantir a estocagem e rotatividade correta dos insumos, seguindo as normas de segurança alimentar. Apoio à Produção: Auxiliar no preparo das massas, molhos e recheios. Colaborar na abertura e modelagem de discos de pizza. Assistir o Pizzaiolo na montagem das pizzas, garantindo a padronização e qualidade. Manter o ritmo de produção para atender à demanda da pizzaria. Organização e Limpeza: Manter a estação de trabalho limpa e organizada antes, durante e após o expediente. Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas. Seguir as normas da vigilância sanitária e boas práticas de fabricação. Controle e Estoque: Informar sobre a necessidade de reposição de ingredientes e materiais. Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias. Trabalho em Equipe: Colaborar ativamente com o Pizzaiolo e demais membros da equipe da cozinha. Estar aberto(a) a aprender novas técnicas e aprimorar suas habilidades. REQUISITOS E PERFIL IDEAL Experiência prévia, mesmo que básica, em cozinha ou produção de alimentos. Experiência como auxiliar de pizzaiolo será um diferencial. Conhecimento e aplicação das normas de higiene e segurança alimentar. Agilidade, organização e atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico. Boa comunicação e proatividade. Espírito de equipe. Disponibilidade para aprender e seguir orientações. JORNADA DE TRABALHO Horário: Das 17h00 às 23h00. Folgas: 1 (uma) folga semanal e 1 (um) domingo de folga por mês. OFERECEMOS Salário compatível com a função e o mercado. Registro em carteira (CLT). Ambiente de trabalho dinâmico e oportunidade de aprendizado. Refeição no local. Cesta Básica Após preencher o currículo mandar mensagem no whatsapp 69 999627827 - Digete seu nome e a vaga para a qual se candidatou.