Descrição da vaga:Estamos em busca de um Desossador para atuar em frigorífico localizado próximo a Cruzeiro dos Peixotos, no preparo de carcaças de animais (bovinos e suínos), realizando a desossa e o preparo das carnes para comercialização. O profissional será responsável por garantir agilidade, qualidade e conformidade com as normas de segurança e higiene durante todo o processo produtivo.Responsabilidades:Preparar carcaças de bovinos e suínos para a realização da desossa (separação da carne dos ossos e peças);Desossar, identificar, marcar, fatiar, pesar e cortar carnes para comercialização;Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo;Atuar conforme normas técnicas, de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental;Realizar controle de estoque;Organizar e manter a limpeza e conservação do ambiente de trabalho;Atuar com agilidade para atender à demanda de produção.Requisitos:Experiência prévia na função de desossador;Conhecimento em cortes de carnes bovinas e suínas;Atenção às normas de higiene e segurança alimentar;Agilidade, organização e responsabilidade.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.600,00 - R$3.000,00 por mês