Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e um time diverso de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time?
#VemSerAssaí
Responsabilidades e atribuições
* Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;
* Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação;
* Fazer o acabamento dos produtos crus e congelados;
* Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos;
* Observar o tempo de permanência para obter pães na consistência e qualidade desejadas, evitando desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;
* Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;
* Manter a limpeza e organização do setor;
* Indicar providências para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento das máquinas.
Requisitos e qualificações
Formação acadêmica mínima: Ensino médio completo.
Experiência em produção de produtos em padarias e vivência em comércio supermercadista.
Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, além de controle de saída de materiais.
Informações adicionais
Benefícios:
* Assistência Médica e Odontológica
* Vale-compras Assaí
* Refeição no local de trabalho
* Extensão da Licença Maternidade
* Enxoval do Bebê
* Vale Transporte
* Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
* Plano de Carreira
* E muito mais
#J-18808-Ljbffr