Descrição da Empresa
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Descrição da Função
Descrição Estamos à procura de Técnico/a de Nutrição para uma empresa do setor de Restauração Coletiva para o segmento escolar. Responsabilidades - Controlar regularmente as escolas do agrupamento para acompanhar o serviço de refeições (pré-escolar, 1.º ciclo, refeitórios do 2.º/3.º ciclo e secundário, se aplicável); - Elaborar relatórios técnicos sobre o funcionamento do serviço de refeições escolares; - Verificar e atuar nas unidades operacionais o cumprimento de todas as normas relativas à Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e do Trabalho; - Manter atualizados os registos de produção, controlo de sobras, perdas e ocorrências de não conformidades; - Supervisionar, coordenar e verificar o empratamento; - Cumprir e verificar o cumprimento dos princípios e as determinações do sistema de gestão da Saúde e Segurança no trabalho ao nível da unidade operacional; Requisitos - Licenciatura na área da nutrição com certificação na ordem dos Nutricionistas; - Possuir Certificado de Competências Pedagógicas; - Carácter empático e comunicativo, com vista ao desenvolvimento das ações de formação; - Boa comunicação e trabalho em equipa multidisciplinar; - Proatividade, ética e sentido de responsabilidade; - Disponibilidade para trabalhar no horário das 08h00 às 17h00, 2ª a 6ª feira.
Localização
* Santarém, Portugal
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