O Auxiliar de Salgadeiro é responsável por apoiar o salgadeiro na produção de salgados diversos, garantindo a qualidade e sabor dos produtos. Este profissional ajuda nas diversas etapas do preparo, desde a seleção de ingredientes até a fritura e assamento, mantendo sempre o ambiente de trabalho limpo e organizado. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde. Pré-preparar alimentos; Auxiliar na montagem de produtos; Processar alimentos; Montar praça ( mise-en-place ); Verificar qualidade dos gêneros alimentícios; Minimizar riscos de contaminação; Preparar local de trabalho; Organizar trabalho;