- Responsável pelo preparo, lavagem e organização do material do setor;- Monitoramento ambiental e da agua da empresa;- Analise de desvios de qualidade;- Utilização de reagentes, auto claves, estufas e vidraria) na execução de tarefas, obedecendo os procedimentos especificos;- Controle de consumo de materiais removendo residuos, lixos e material de descarte;- Coletar amostragem de materia prima e produtos acabados para analises fisicas-quimicas (PH, cor, densidade);- Identificar desvios de ações para correção de lotes, amostras de correção e liberação de processos;- Elaboração de POP e documentos exigidos. Requisitos:- Ensino Superior em Quimica / Biologia / Bioprocessos ou Engenharia de Alimentos - Experiencia comprovada