Tem paixão por massas, fermentação e aquele cheirinho de pão quentinho? Então essa vaga é pra você! Estamos em busca de um profissional dedicado e cuidadoso para atuar na produção de pães e itens de panificação, garantindo sabor, qualidade e aquele padrão impecável que nossos clientes adoram. Se você valoriza tradição, técnica e organização, queremos te conhecer! O que você vai fazer por aqui: - Preparar massas, recheios e outros itens conforme receitas padronizadas; - Operar fornos, masseiras, batedeiras e demais equipamentos com responsabilidade e segurança; - Controlar o ponto da fermentação, o tempo de forno e a apresentação final dos produtos; - Monitorar a qualidade em todas as etapas da produção; - Manter o ambiente limpo, organizado e de acordo com as normas de higiene; - Contribuir com o planejamento da produção, ajudando a atender a demanda com eficiência e pontualidade. O que buscamos: - Paixão por panificação e atenção aos detalhes; - Comprometimento com higiene, segurança e qualidade; - Espírito de equipe e proatividade no dia a dia. Número de vagas: 2 Local de trabalho: Itapeva, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Trabalho em equipe Conhecimento em panificação Operação de equipamentos Controle de qualidade Segurança alimentar e higiene Leitura e execução de receitas Atenção aos detalhes Organização Proatividade