Na BRF, produzimos alimentos de alta qualidade através de um processo ágil, simples e eficiente. Se você deseja fazer parte da nossa equipe, não deixe essa oportunidade passar. Descrição do Cargo: - Atuar em processos de alta complexidade, identificando oportunidades de melhoria e fazendo sugestões de mudanças. - Conduzir projetos em sua área de atuação, repensando métodos e padrões existentes. - Realizar a gestão das análises laboratoriais, verificando o cumprimento dos cronogramas definidos, acompanhando os resultados das análises e tratativas dos desvios. - Realizar gestão de todos os documentos oficiais, bem como realizar a gestão das auditorias e planos de ação oriundos do serviço de inspeção federal e de auditorias de segunda e terceira parte. - Elaborar materiais para treinamentos e realizar treinamentos para as áreas sobre os temas de qualidade. - Dar suporte para supervisor/ coordenador/gerente agropecuária. - Acompanhar, realizar estratificação e análise crítica dos indicadores de qualidade relacionados à qualidade de produto e autocontroles. - Acompanhar e dar suporte nos indicadores técnicos da empresa relacionados a qualidade de produto (exemplo: BPO, reclamações, aderência aos ícones). - Acompanhar visita de fornecedores. - Elaborar, revisar e implantar procedimentos relacionados à qualidade de produtos. - Realizar simulações de rastreabilidade e recolhimento. - Realizar autoavaliações da aderência do sistema de qualidade no processo de atuação. - Dar suporte técnico e acompanhar a execução das atividades dos técnicos. - Acompanhar auditorias e visitas dando suporte técnico. - Participar de reuniões sobre temas de qualidade, incluindo reuniões com clientes, pares e área corporativas - Acompanhar os projetos de alteração de produtos ou de novos produtos no processo de atuação. - Avaliar e validar alterações estruturais nos processos com foco na qualidade do produto. - Avaliar e auxiliar na tratativa das reclamações de clientes e consumidores. - Avaliar e auxiliar na tratativa dos desvios apontados em auditorias. - Tratar a destinação dos produtos não conformes gerados no processo. - Elaborar, revisar e implantar procedimentos relacionados à qualidade de produtos. - Dar suporte técnico ao coordenador/supervisor na construção de planos de ações e defesas técnicas. - Validar alterações estruturais nos processos com foco na segurança dos alimentos. - Realizar acompanhamento dos orgãos fiscalizadores em caso de verificações in loco. - Garantir o cumprimento de todos os procedimentos de higienização pré-operacional (paradas para limpeza), orientando a equipe técnica. - Participar da definição da criticidade de equipamentos com impacto em segurança dos alimentos. - Verificar necessidade de atualização de Rótulos de Rações. Aprovar fórmulas e rótulos de produtos; - Comunicar MAPA alterações de processo e layout de fabricação. OBS: Atribuição de RT. Formação Acadêmica: Ensino superior completo em áreas da qualidade e correlatas (Eng. De Alimentos, Med. Veterinária, Tecnolgia de Alimentos, Biologia, Zootecnnia, Eng. De Produção, Nutrição). Ensino Superior em outras áreas mas com Especialização em Qualidade ou Tecnologia de Alimentos. Inscreva-se agora e faça parte da BRF!