Mínimo de 6 meses de Admissão na Tirolez;Escolaridade: Desejável Ensino Médio Completo;Operador I nas atividades descritas, será um diferencial;Disponibilidade de horárioEnvio de leite, responsável pelo monitoramento de eficiência da limpeza CIP.Responsável pela destinação de matéria prima não conforme de acordo com procedimento especifico e orientação do laboratório.Coletar amostra de cada boca do caminhão de leite/soro, encaminhar para laboratório e aguardar liberação.Realizar descarregamento e armazenamento de matéria prima de acordo com procedimentos.Monitorar temperatura de armazenamento de matérias primas.Garantir medição de volume de leite e o registro em sistema.Garantir a separação dos leites conforme orientação do laboratorio.Realizar limpeza CIP (Clean in Place) de caminhões, linhas de envio, resfriador, silos e balões, garantindo a temperatura, tempo e as concentrações dos produtos químicos utilizados de acordo com os procedimentos.Realizar limpeza do ambiente equipamento e utensílios.Manter o preenchimento correto, sem rasuras, no ato do processo, de todos os documentos e formulários específicos do setor.Conhecer os procedimentos e aplicá-los conforme descrição.
Utilização de EPIs de acordo com a atividade.