RESPONSABILIDADES: Responsável por realizar a verificação dos processos produtivos executados pela empresa prestadora de serviços, assegurando a conformidade com os Programas de Autocontrole, Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO), Programas de Sanificação Operacional (PSO), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), bem como com os requisitos do mercado interno e dos mercados exportadores. Registrar evidências das verificações realizadas, identificar e reportar desvios ao supervisor imediato, contribuindo para a tomada de decisão, correção de não conformidades e manutenção dos padrões de Qualidade e Segurança dos Alimentos.
REQUISITOS: Ensino médio completo (desejável ensino técnico ou superior em andamento em áreas como Alimentos, Agroindústria, Zootecnia, Medicina Veterinária ou correlatas);
Experiência prévia em rotinas de Qualidade e Segurança dos Alimentos, preferencialmente em ambiente frigorífico;
Conhecimento básico dos Programas de Autocontrole, BPF, PPHO, PSO e APPCC;
Atenção aos detalhes, boa comunicação e capacidade de reportar informações de forma clara;
FORMATO:Presencial em Ji-Paraná (RO).