Funções de um Safrista:
* Descarregamento de veículos.
* Manipulação e controle de dispositivos de secagem de grãos.
* Aproveitamento de combustível para fornalhas com lenha.
* Carregamento de veículos.
* Limpeza de poços, elevadores e áreas externas da unidade.
* Apoio na receita, classificação, tratamento e expedição de grãos.
* Ensaque de grãos.
* Manipulação de balanças para pesagem de grãos.
* Armazenamento eficiente de grãos em instalações.