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Consultor(a) de qualidade - segurança dos alimentos

Tijucas
NUTRICONTROL
Consultor SEM
Anunciada dia 20 março
Descrição

Estamos contratando: Consultor(a) de Qualidade - Segurança dos AlimentosVocê é organizado, com senso crítico apurado, excelente comunicação e paixão por segurança dos alimentos?A Nutricontrol, empresa referência em consultoria e assessoria nutricional, com foco em Segurança dos Alimentos, Educação e Sustentabilidade, está em busca de um(a) Consultor(a) de Qualidade para integrar nosso time!Quem somos:Há 15 anos no mercado, a Nutricontrol é referência em consultoria e assessoria nutricional, com foco em Segurança dos Alimentos, Educação e Sustentabilidade. Atuamos com excelência em redes hoteleiras, restaurantes, escolas e empresas do setor de saúde, sempre alinhados à legislação sanitária vigente.Consultor(a) de Qualidade:Você será responsável por visitas técnicas para implantação e monitoramento das boas práticas na manipulação de alimentos, utilizando nosso método exclusivo de atuação, validado ao longo de 15 anos.Regiões de atendimento: Centro de Curitiba.Visitas a serem realizadas em 2 hotéis, sendo 12h em cada um, dividindo em um dia de 8hs e meio período de 4hs.Contratação: PJRemuneração: R$25,00/horaFlexibilidade de agendaConhecimentos técnicos desejadosLegislação Sanitária: RDC 216, RDC 275 e normas estaduais/municipais;
Boas Práticas de Manipulação;
Higiene pessoal e dos manipuladores;
Higienização de alimentos, utensílios e ambientes;
Controle de temperatura (armazenamento, preparo, distribuição);
Procedimentos de recebimento, armazenamento e preparo;
Controle de validade, rotulagem, rastreabilidade e desperdício;
Elaboração e implementação de POPs;
Auditorias de boas práticas e segurança dos alimentos;
Gestão de riscos e crises (ex: surtos, denúncias);
Educação e treinamento de equipes;
Utilização de ferramentas de gestão da qualidade (planilhas, registros, dashboards).Requisitos obrigatórios:Experiência mínima de 2 anos em controle de qualidade após formada (o)Perfil comportamental desejado:Liderança e assertividadeComunicação clara e didáticaOrganização e gestão do tempoProatividade e resolução de problemasResiliência e controle emocionalAtenção aos detalhes e comprometimento com a qualidadeBenefícios oferecidos:Telemedicina (co-participativa)Recesso premiadoPremiações por resultadosComissões por indicação de leads🧰 Materiais pessoais necessários:Celular (clientes com wi-fi)NotebookSapato de segurançaCalça preta👕 Materiais fornecidos pela empresa:JalecoCracháImportante:❗Esta vaga envolve atuação em ambientes operacionais (cozinhas, áreas de manipulação de alimentos e unidades de produção), com foco rigoroso em Segurança dos Alimentos.Buscamos profissionais que se identifiquem com rotinas estruturadas, normas, checklists e padrões técnicos claros.No envio do currículo, informe brevemente em qual tipo de estabelecimento já atuou com Segurança dos Alimentos.Interessou? Envie seu currículo para com o assunto: Consultoria em Qualidade - Nutricontrol.

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