Pré RequisitosEnsino Superior completo em Administração, Logística, Gestão de Compras, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;Desejável experiência em compras de alimentos, insumos e materiais de consumo, no segmento de alimentação coletiva;Conhecimento em processos de negociação, contratos e gestão de fornecedores;Conhecimento em Pacote Office e sistemas ERP (Excel intermediário ou avançado) é um diferencial.Principais AtividadesProspectar, avaliar, homologar e negociar com fornecedores;Efetivar compras de alimentos, insumos e materiais de apoio, assegurando prazos, quantidades e especificações; Elaborar pedidos de compra e acompanhar o processo até a entrega final;Monitorar estoques junto às áreas de logística e produção, prevenindo rupturas e desperdícios;Planejar e controlar o orçamento de compras, acompanhando custos de consumo e performance de fornecedores;Emitir relatórios de custos, variação de preços e eficiência de fornecedores;Garantir conformidade das aquisições com normas sanitárias e requisitos legais;Integrar processos com produção, logística e financeiro;Alinhar demandas, prazos e necessidades com clientes, garantindo fluxo adequado entre áreas.BenefíciosVale Transporte;Vale Alimentação / Refeição;Plano de Saúde.
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