Gerencia os serviços da cozinha e salão do restaurante, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Controle de estoque, CMV e resultados financeiros, a fim de garantir a qualidade dos serviços.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar