Estamos contratando um Auxiliar de Padeiro para atuar em uma padaria artesanal especializada em pães de fermentação natural, feitos sem conservantes e com receitas autorais. O profissional terá papel fundamental no apoio à produção, garantindo organização, qualidade e cuidado em cada etapa.
Principais atividades:
* Apoiar o padeiro na preparação das massas de fermentação natural;
* Pesar, separar e organizar ingredientes conforme fichas técnicas;
* Auxiliar na modelagem, forneamento e finalização dos pães;
* Cuidar da limpeza e higienização de utensílios, bancadas e equipamentos;
* Embalar e organizar os produtos prontos para expedição e/ou loja;
* Auxiliar no controle de insumos e na organização do estoque.
Requisitos:
* Interesse em aprender técnicas de panificação artesanal e fermentação natural;
* Comprometimento com horários e disciplina de produção;
* Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
* Boa disposição física e gosto pelo trabalho em equipe.
Diferenciais:
* Experiência anterior em padaria, confeitaria ou cozinha;
* Conhecimento em fermentação natural ou panificação artesanal.
Oferecemos:
* Treinamento e aprendizado prático em panificação artesanal;
* Ambiente de trabalho colaborativo e acolhedor;
* Remuneração compatível com a função;
* Oportunidade real de crescimento e desenvolvimento na área.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.068,00 por mês