Acompanhar o check-list de abertura, funcionamento e fechamento dacozinha.✓ Distribuir tarefas entre os membros da equipe de cozinha conforme ademanda do dia.✓ Participar ativamente da operação diária, trabalhando lado a lado com osauxiliares no preparo e montagem dos pratos.✓ Supervisionar e garantir que todas as preparações sigam fielmente as fichastécnicas e padrões visuais da franquia.✓ Controlar o ritmo e a produtividade da equipe durante o expediente,especialmente nos horários de pico.✓ Garantir a reposição adequada das preparações e insumos durante o turno.✓ Conferir o uso correto dos insumos, evitando desperdícios e garantindo oaproveitamento ideal.✓ Realizar a contagem periódica de insumos e auxiliar no controle eorganização do estoque.✓ Comunicar ao supervisor eventuais casos de necessidades de compras deinsumos, principalmente perecíveis, fora da programação.✓ Zelar pela limpeza, conservação dos equipamentos e organização da cozinha.✓ Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação e normassanitárias.✓ Auxiliar na capacitação e integração de novos colaboradores da cozinha.✓ Reportar ao supervisor de loja quaisquer desvios, necessidades ou melhoriasoperacionais.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.845,12 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Participação nos lucrosVale-transporte