Estágio em Produção de Alimentos Frios
Estamos procurando por uma pessoa comprometida para trabalhar como estagiário em nossa equipe de produção. Nesta função, você será responsável pelo acompanhamento e preparação da produção de alimentos frios, reposição e organização de estoques, limpeza de balcões e câmaras frias.
Algumas das suas tarefas incluirão:
* Verificar quantidade e disponibilidade de produtos (frios, laticínios, congelados e embutidos);
* Verificar material de trabalho (utensílios e equipamentos);
* Informar ao líder a necessidade de manutenção dos utensílios, equipamentos;
* Verificar estoque de alimentos e produtos de limpeza e informar o líder a necessidade de reposição;
* Solicitar rebaixa em casos quando necessário;
* Cumprir com as normas de segurança alimentar;
* Sugerir opções de compras e novos produtos ao líder;
* Acompanhar recebimento dos produtos;
* Organizar câmaras frias;
* Preparar e acompanhar produção (montagem de pizzas, cortes de frios, embalar produtos);
* Fatiar, embalar e precificar produtos;
* Realizar o controle de temperatura e higienização;
* Realizar atendimento ao cliente.
Requisitos: ensino fundamental completo. Desejar ensino médio completo.
Nossa jornada de trabalho:
Disponibilidade para atuar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados.