O cargo de Produção Gerente visa garantir a eficiência operacional, qualidade dos produtos e conformidade com normas de segurança e sanitárias.
Responsabilidades:
* Planejar e controlar o processo produtivo, definindo metas e garantindo os níveis de eficiência.
* Coordenar as atividades das equipes de produção, incluindo gestão de horários e turnos.
* Implementar e monitorar os padrões de qualidade, assegurando conformidade com normas sanitárias e regulamentações do setor alimentício.
* Treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho seguro e motivador. Identificar oportunidades de melhoria nos processos produtivos, aplicando técnicas de Lean Manufacturing e Six Sigma.
* Controlar custos de produção, buscando otimização de despesas sem comprometer a qualidade.
* Analisar relatórios financeiros e de produção para suporte à tomada de decisões.
* Garantir a manutenção adequada dos equipamentos de produção.
* Preparar relatórios de produtividade, qualidade e segurança para a alta gestão.
Requisitos Básicos
Formação superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou áreas correlatas.
Experiência prévia em gestão de produção na indústria alimentícia.
Conhecimento em normas de segurança alimentar.
Benefícios
Assistência médica.
Cesta básica.
Transporte compartilhado.
Seguro de vida.
Auxílio educação.
Convênio com academia.