REQUISITOS:• Formação em Engenharia Alimentos, Engenharia de Produção ou Gestão de produção industrial.
• Conhecimento e experiência anterior em processos de produção de alimentos.PERFIL COMPORTAMENTAL:Foco em resultados | Comunicativo | DinâmicoRelacional | Organizado | Perfil de LiderançaPRINCIPAIS ATIVIDADES:• Gerenciar as etapas do processo de fabricação, controlar o funcionamento das máquinas, os turnos de trabalho e a qualidade e o fluxo das matérias-primas.
• Garantir a rentabilidade do processo produtivo, definir os recursos que serão usados na fabricação, tais como máquinas, mão de obra, processo e softwares específicos, visando otimizar os custos e aumentar eficiência produtiva e a qualidade.
à função.