O Auxiliar de Higienização de Frigorífico é responsável por realizar a limpeza e sanitização das áreas de produção, câmaras frias, equipamentos e utensílios, garantindo as condições ideais de higiene conforme as normas sanitárias e de segurança do trabalho.
* Realizar a higienização de ambientes, equipamentos e utensílios utilizados no processo de abate, desossa e embalagem;
* Executar a limpeza de pisos, paredes, ralos, tetos e demais estruturas das áreas produtivas;
* Aplicar produtos de limpeza conforme instruções e procedimentos operacionais;
* Montar e desmontar equipamentos para higienização adequada, quando necessário;
* Trabalhar em ambientes com baixas temperaturas e umidade;
* Cumprir rigorosamente as normas de segurança, boas práticas de fabricação e procedimentos da vigilância sanitária;
* Utilizar corretamente os EPIs fornecidos pela empresa.