Sobre a Vaga
Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.
Principais Atribuições
Limpar e organizar o setor, respeitando as exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
Verificar e conferir a temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
Ter habilidade para lidar com pessoas;
Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes;
Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções;
Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias;
Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo;
Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação;
Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.
Requisitos Desejáveis (diferencial)
Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes;
Noções básicas de higiene e segurança alimentar;
Boa destreza manual e atenção para cortes precisos;
Comunicação eficaz para atendimento ao cliente;
Experiência anterior na área pode ser exigida.
Benefícios
Rede de Assistência Familiar
Telemedicina e Telepsicologia
Plano Odontológico
Clube de Vantagens
Descontos em Farmácias
Cartão Convênio
Programas de Premiação
Seguro de Vida
Assistência Funeral
Acompanhamento de Gestantes
Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
Alimentação no Local ou Vale Refeição
Plano de Carreira
Descontos em Sites Parceiros
Jornada de Trabalho e Carga Horária
Escala 6x1, 7h20 diárias.
Observação: As últimas linhas sobre "AÇOUGUEIRO - SUPER MUFFATO PORTÃO" e "Profissionais de Salão" parecem não estar relacionadas à vaga de açougueiro e podem ser removidas para manter o foco na descrição do cargo.
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