Superior Completo nas áreas de Química, Química Industrial, Biologia ou Engenharia Química; Conhecimento em BPF, BPL, APPCC e ISO 22000; Horário: 06h às 14h38 ou 14h20 às 22h53 de segunda à sábado Experiências anteriores na função. Realização de análises para liberação de matéria prima; Análises de produto acabado; Conferência dos níveis de garantia de produto acabado via NIR; Acompanhamento do processo de amostragem de matéria prima; Monitoramento de PCC referente a recepção de matérias primas; Validar preenchimento dos cartões de lote e documentação dos fornecedores; Análise bromatológicas por via química (via úmida); Análises microbiológicas; Conferência do estoque de reagentes e solicitação para compra; Elaboração de documentos referente ao Controle de Qualidade; Elaboração de planos de ação; Preparo e envio de amostras para análise externa; Elaboração de relatórios diários referente as análises realizadas no laboratório; Limpeza e organização do laboratório; Auxílio para o atendimento ao SAC.