Desenvolvimento de Vendas na Cafeteria e Padaria
Responsável por auxiliar o Chefe de Seção no recebimento de mercadorias, conferindo os volumes que chegam no setor de RM e certificando da qualidade dos produtos;
Ajuda a transportar os produtos do depósito e câmaras frigoríficas para área de venda e faz a seleção dos produtos e também auxilia no desenvolvimento e crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;
Responsável pela gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades; atendimento ao pedido dos clientes personalizado, manuseio de equipamentos e utensílios apropriados para realizar a manipulação, preparo e finalização dos produtos na área de venda, realizar a exposição e sortimento dos balcões expositores e prateleiras, repondo os produtos embalados e observando o correto acondicionamento.
Experiência em controle de compras, indicadores. Atuou em cargos de liderança em padarias, cafeterias, fast food e conhecimento na área de alimentos (panificação).