Descrição do cargo
O setor de hotelaria procura um jovem profissional para aprender rotinas da cozinha profissional.
Desenvolva habilidades práticas auxiliando cozinheiros no preparo de pratos e sobremesas, conforme ficha técnica.
Apoie na montagem e distribuição dos alimentos ao restaurante, garantindo a qualidade e normas da ANVISA.
Colabore na organização e limpeza das áreas de produção e distribuição de alimentos.
Higienize hortifrutigranjeiros segundo procedimentos internos.
Comunique necessidade de reposição de insumos e materiais à liderança.
Requisitos e qualificações
* Curso superior em Gastronomia (a partir do 2º período/semestre).
* Interesse em atuar em cozinha de hotel.
* Proatividade, responsabilidade e vontade de aprender.