Sobre a vagaSe você tem energia para crescimento, inteligência de mercado e paixão por formar times de alta performance seu lugar pode ser aqui.Objetivo:Garantir o bom funcionamento das operações do restaurante, supervisionando equipe, atendimento ao cliente, qualidade dos produtos e cumprimento de normas, com foco na excelência operacional e nos resultados do negócio.Suas responsabilidades:Gestão OperacionalAcompanhar a abertura e fechamento do restaurante.Supervisionar o andamento das atividades em todas as áreas (salão, bar, cozinha, delivery).Assegurar que todos os equipamentos estejam em bom funcionamento.Controlar estoque e consumo de insumos, informando necessidade de reposição.2.2. Atendimento ao ClienteGarantir atendimento cortês, rápido e eficiente.Resolver reclamações ou problemas com profissionalismo.Monitorar a satisfação dos clientes e propor melhorias.Auxiliar em situações de pico de movimento.2.3. Gestão de EquipeLiderar e motivar a equipe durante o expediente.Elaborar escalas de trabalho, folgas e férias.Orientar e treinar novos funcionários.Aplicar feedbacks positivos e corretivos.2.4. Controle de QualidadeVerificar o padrão dos pratos antes da saída do balcão.Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária.Conferir limpeza das instalações, uniformes e higiene da equipe.2.5. Administrativo e FinanceiroAcompanhar e apoiar no fechamento de caixa.Preencher relatórios de vendas, produtividade e ocorrências diárias.Auxiliar no controle de metas e redução de desperdícios.Comunicar à gerência qualquer situação fora do padrão.BenefíciosParticipação nos lucrosProdutividade por indicadores.Plano de saúde e odontológico após 90 dias.Vale transporte ou ajuda de custo.Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$2.000,00 - R$5.000,00 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-transporte