Horário: 00h ás 7h30 ou 6h00 ás 14h20Modalidade: PresencialDescrição:Auxiliar na preparação de massas para pães, bolos e outros produtos de padaria, seguindo receitas e orientações do padeiro.Realizar a pesagem e medição de ingredientes, garantindo a precisão das quantidades utilizadas.Operar equipamentos de panificação, como batedeiras, fornos e modeladoras, sempre sob supervisão do padeiro.Auxiliar na modelagem e corte das massas, conforme o tipo de produto a ser produzido.Monitorar o tempo e a temperatura de fermentação e assamento dos produtos, ajustando conforme necessário.Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, incluindo a higienização de utensílios e equipamentos.Auxiliar na embalagem e armazenamento dos produtos acabados, garantindo a qualidade e a integridade dos mesmos.Colaborar com a equipe de padaria para garantir a produção eficiente e a satisfação dos clientes.Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, evitando contaminações e garantindo a qualidade dos produtos.Participar de treinamentos e reuniões da equipe, buscando aprimorar conhecimentos e técnicas de panificação.Requisitos:Ensino Médio completoConhecimento básico em panificaçãoDisponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriadosHabilidade para trabalhar em equipeBoa comunicação e proatividade.
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