Você será responsável por garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, boas práticas e padrões de qualidade, assegurando processos produtivos eficientes e seguros.
?? Principais responsabilidades
? Implementar, acompanhar e auditar os padrões de qualidade e segurança dos alimentos;
? Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF);
? Supervisionar os processos de higiene, manipulação e armazenamento de alimentos;
? Ministrar treinamentos sobre qualidade e segurança alimentar;
? Controlar e analisar indicadores de qualidade;
? Atuar junto às áreas operacionais e administrativas para melhoria contínua dos processos.
?? Requisitos
?? Ensino Superior completo em Nutrição;
?? CRN ativo;
?? Desejável especialização em Gestão da Qualidade, Boas Práticas de Fabricação ou Vigilância Sanitária;
?? Experiência prévia em cozinha industrial será um diferencial.
* Local de trabalho: Inocência, MS
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Gerente