Sobre a vaga: Operar forno de padaria, garantindo a qualidade do assamento do produto, conforme o padrão determinado. Principais atribuições: - Responsável por assar todos os produtos da Panificadora respeitando o tempo de assamento de cada produto, garantindo a qualidade; - Realizar aquecimento dos fornos a lenha - Realizar limpeza da área externa dos fornos - Armazenar produtos na câmara climática quando necessário - Encaminhar os produtos assados ao setor responsável - Realizar as auditorias diárias, garantindo o processo de limpeza dos maquinários, equipamentos, móveis, chão, parede e forno respeitando as normas da Vigilância Sanitária; - Responsável pela organização da área externa dos fornos; - Zelar por todos os equipamentos, móveis e utensílios do setor; - Cumprir todas as normas e procedimentos da Empresa; - Cumprir normas de segurança, utilizando uniforme e EPIS necessários; - Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Requisitos desejáveis(diferencial): - Experiência prévia na área - Ensino fundamental completo Benefícios: - Plano de saúde; - Plano de odontológico; - Prêmio assiduidade ou cesta; - Premiação por metas alcançadas; - Desconto com escolas de ensino à distancia, farmácias, e outros parceiros; - Desconto em compras; - Vale transporte. Carga horária: - escala 6x1