Atribuições
1. Preparar pães, biscoitos e demais receitas seguindo orientação do livro de receitas;
2. Observar o padrão de qualidade dos produtos fabricados;
3. Controlar a temperatura e o tempo nos fornos;
4. Realizar a higienização e preparação de formas e latas;
5. Realizar a higienização dos maquinários;
6. Orientar as atividades dos Auxiliares de Padaria;
7. Organizar o depósito dos insumos.
Área de Atuação
Alimentos
Localização
Estância Velha-RS
Requisitos
* Necessário experiência anterior em padaria, no setor de produção.
Escolaridade
Ensino Médio
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Cachoeirinha, Rio Grande do Sul, Brazil 3 months ago
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