Detalhes da vaga ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES Atuar na área de confeitaria e padaria, realizando preparações e aplicando corretamente as técnicas inerentes à função. Verificar a validade dos produtos e garantir a correta identificação por meio de etiquetas. Realizar requisições e recebimento de mercadorias, assegurando a organização e o controle do setor. Conduzir as atividades de forma proativa, antecipando necessidades e assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade na elaboração de sobremesas, amenities e itens de café da manhã. Auxiliar o chef no controle do CMV (Custo de Mercadoria Vendida). Mediante comprovação de habilitação válida, conduzir e manobrar veículos da empresa quando necessário, atendendo às demandas do departamento de Alimentos & Bebidas (A&B). Executar outras atividades e responsabilidades conforme orientação do superior imediato.