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Estamos procurando uma pessoa para o cargo de AÇOUGUEIRO. Para essa vaga, é importante que você goste de trabalhar em equipe e de ter contato direto com o público.
REQUISITOS
* Ensino Fundamental;
* Atendimento ao cliente;
* Conhecimento sobre NR12;
* Habilidades com facas e máquinas de corte.
PRINCIPAIS ATIVIDADES
* Diariamente, recebe peças brutas de carne destinadas a comercialização junto a clientes, confere as especificações do pedido e o prazo de validade, avalia a qualidade do produto e encaminha para o armazenamento nas câmaras frigoríficas para evitar sua deterioração;
* Desossa as peças retalhando-as por tipo ou corte: busca as peças nas câmaras, posiciona-as em ganchos ou supercífices planas;
* Inicia o desmembramento dos produtos utilizando-se de utensílios, equipamentos e técnicas apropriadas evitando desperdícios e visando a qualidade e padrões de higiene exigidos, além da boa aparência do corte;
* Atende os pedidos dos clientes no balcão do açougue;
* Cuida da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho removendo lixo e resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios utilizados;
* Orienta no aprendizado e trabalho dos Auxiliares, no recebimento e armazenamento das peças de carne;
* Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.
Horário de Trabalho:
Regime de Escala
Remuneração:
Carteira assinada em regime CLT
O MERCADO JUMA EXPRESS tem o maior orgulho de pertencer ao Amazonas e poder contribuir com a economia e desenvolvimento da região. Vem fazer parte dessa história #VemSerJuma
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