Atividades:Realizar as análises de água, matérias-primas, produto em processo e produto acabado no laboratório interno (análises de pH, cloro residual livre, granulometria, umidade, colorimetria, viscosidade, sensorial, macro e microscopia entre outras).
Acompanhar os processos de produção, coletar amostras e realizar as análises para verificar a conformidade do processo e tomar ações quando o resultado obtido estiver fora da especificação.
Liberar os produtos no sistema Data-sul, elaborar certificados de análise para os clientes.
Manter os equipamentos do laboratório em condições adequadas de trabalho através de verificações do funcionamento e calibrações.
Entregar mensalmente o resultado de indicador de Controle de Qualidade.
Revisar os documentos de controle de qualidade (metodologias de análise, relatórios de análise entre outros).
Outras atividades relacionadas à área de controle de qualidade.
REQUISITO:Técnico/tecnólogo em química, tecnologia de alimentos, ou áreas correlacionadas.
Conhecimento em BPF/BPL, APPCC e Segurança de Alimentos.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Analista de controle de qualidade
Empresa:
Valle recursos humanos
Locação de mão de obra temporária.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(BB)