* Recepção e Acolhimento dos Clientes
o Recebe os clientes com simpatia e cordialidade.
o Cumprimenta, faz perguntas sobre reservas e organiza a entrada.
* Organização da Fila de Espera
o Controla a ordem de chegada dos clientes, registra nomes e número de pessoas.
o Informa o tempo estimado de espera e atualiza os clientes com gentileza.
* Acompanhamento até a Mesa
o Conduz os clientes até a mesa disponível ou reservada.
o Entrega o cardápio e informa que o garçom logo irá atendê-los.
* Gestão de Reservas
o Anota, confirma e organiza reservas por telefone, WhatsApp ou sistemas digitais.
o Verifica disponibilidade de mesas e planeja o melhor aproveitamento do salão.
o Apoio ao Salão e à Gerência
+ Comunica à equipe de salão sobre chegada de grupos, aniversariantes, VIPs, etc.
+ Colabora com a organização do fluxo do restaurante, de acordo com o movimento.
+ Zelo pela Aparência e Ambiente da Entrada
# Mantém o local da recepção limpo, agradável e bem apresentável.
# Mantém postura profissional e uniforme adequado.
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