O Líder De Caixa Em Um Gastrobar é o Profissional Responsável Por Gerenciar Toda a Frente De Caixa, Garantindo a Organização, a Precisão Financeira e a Agilidade No Atendimento Final Ao Cliente. Esta Função Intermediária Combina Habilidades Operacionais De Caixa Com Liderança, Supervisionando Os Operadores, Gerenciando Sangrias e Fechamentos, Além De Garantir a Correta Emissão De Notas Fiscais. Principais Responsabilidades
Gestão da Frente de Caixa: Abertura e fechamento de todos os caixas, conferência de valores, controle de sangrias (retirada de dinheiro), provisão de troco e emissão de notas fiscais.
Supervisão da Equipe: Acompanhamento dos operadores, treinamento de novos colaboradores, definição de escalas de trabalho e banco de horas.
Atendimento ao Cliente: Garantir um atendimento ágil e cortês, sendo o responsável final pela concretização da venda e resolução de possíveis dúvidas ou problemas na conta.
Controle e Segurança: Monitorar o cumprimento de normas internas, processos de segurança e realizar balanços periódicos para evitar inconsistências no fechamento do turno.
Interface: Atuar como ponte entre a frente de caixa e a gerência do gastrobar, relatando o fluxo de vendas e necessidades da equipe. Perfil Esperado:
Habilidades de Liderança: Capacidade de motivar e organizar a equipe de operadores.
Experiência: Vivência prévia em frente de caixa, preferencialmente em bares ou restaurantes.
Organização e Agilidade: Fundamental para lidar com alto volume de transações em horários de pico.
Conhecimento Técnico: Domínio de sistemas de PDV (Ponto de Venda) e tecnologias de pagamento (cartões, PIX, apps).
Cordialidade: Foco no atendimento ao cliente para garantir uma boa experiência final.