Auxiliar de Padeiro: Oportunidade de Desenvolvimento em Pastelaria
O papel do auxiliar de padeiro é fundamental na criação de produtos artesanais de alta qualidade. Nossa equipe busca profissionais experientes para contribuir com suas habilidades e conhecimento em pastelaria.
Funções Principais:
* Preparo de Massas e Recheios: A preparação de massas e recheios é um dos principais passos no processo de produção de salgados e doces. Como auxiliar de padeiro, você será responsável por desenvolver receitas inovadoras e trabalhar em conjunto com a equipe para alcançar os padrões de qualidade.
* Montagem e Fritura de Salgados: A montagem e fritura de salgados são processos críticos que requerem atenção aos detalhes e habilidades técnicas. Você precisará seguir as receitas e padrões de qualidade estabelecidos pela equipe para garantir o sucesso desses produtos.
* Mantenha a Organização e Limpeza da Área de Trabalho: Uma área de trabalho limpa e organizada é essencial para o sucesso da equipe. Como auxiliar de padeiro, você precisará contribuir com a manutenção da ordem e da higiene nas áreas de preparo e produção.
* Auxílio no Controle de Estoques: O controle de estoques é crucial para garantir a disponibilidade de ingredientes e insumos necessários para a produção. Você precisará colaborar com a equipe para identificar oportunidades de otimização e implementar soluções eficazes.
* Colaboração na Criação de Novos Produtos: A criatividade e a capacidade de inovação são fundamentais para a sobrevivência de qualquer empresa. Como auxiliar de padeiro, você terá a oportunidade de contribuir com suas ideias e experiências para criar novos produtos e linhas de produto.
Requisitos:
* Experiência em Pastelaria: Embora não seja obrigatório, experiência prévia em pastelaria pode ser uma vantagem significativa. Nosso time busca profissionais que tenham conhecimento prático e habilidades transferíveis para esta função.
* Habilidades para Trabalhar em Equipe: A capacidade de trabalhar em equipe é fundamental para o sucesso de nossa equipe. Queremos pessoas que sejam capazes de colaborar de maneira eficaz, ouvir sugestões e contribuir com suas ideias.
* Conhecimento Básico de Culinária e Segurança Alimentar: Conhecimento básico de culinária e segurança alimentar é essencial para evitar riscos e garantir a qualidade dos nossos produtos. Nossa equipe busca profissionais que tenham habilidades básicas nessa área e estejam dispostos a aprender e melhorar continuamente.