O Gerente de Plantão em uma unidade de fast food é responsável por garantir o funcionamento eficiente e eficaz do restaurante durante o seu turno.
Responsabilidades:
* Liderar a equipe;
* Asegurar a qualidade do atendimento e a satisfação do cliente;
* Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade;
* Gerenciar e treinar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador;
* Controlar o estoque de insumos e requisitar pedidos de forma eficiente;
* Elaborar e monitorar escalas de trabalho para a equipe;