Operação de compressores parafuso e alternativo. - Operar a sala de máquinas, compressores Maykon, Bitzer, Danfoss freon R22, 404 e 507. Casa de bombas água e de combate a incêndio. Controle de potabilidade da água dos poços. Controle e verificações de torres alpina, caravela e Shinguen. - Acompanhar os degelos pré programados no sistema e efetuar degelos manuais quando necessário; - Monitoramento e controle de temperatura das câmaras, realizando registros de hora em hora; - Efetuar a limpeza do condensador e evaporadores das câmaras frias e unidades frigoríficas. - Remover gelo de portas rápidas e piso, visando segurança e manunteção da local; - Preenchimento de relatório diário referente a Sala de Máquinas e cadeia de frio, com o objetivo de manter informado toda a equipe; - Garantir os padrões de qualidade e segurança do trabalhos nas atividades a serem realizadas. - Realizar as atividades seguindo padrões de Segurança e Qualidade Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)