Um Auxiliar nos Serviços de Alimentação é um profissional que presta auxílio em diversas atividades relacionadas à preparação, serviço e distribuição de alimentos em um ambiente de alimentação, como restaurantes, hospitais ou escolas. Suas responsabilidades incluem, mas não estão limitadas a: ajudar na preparação de alimentos, limpar a cozinha e os utensílios, organizar a área de trabalho, servir refeições e garantir a qualidade e a segurança alimentar.
Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar alimentos, além de auxiliar na montagem de pratos e sobremesas;
Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho;
Ajudar na distribuição de refeições, reposição de alimentos no balcão de buffet, e atendimento às necessidades dos clientes;
Auxiliar na manutenção do estoque de alimentos e suprimentos, verificando a qualidade dos produtos e evitando perdas;
Cumprir as normas de segurança alimentar, garantindo a higiene e qualidade dos alimentos preparados e servidos;
Responder a dúvidas e solicitações dos clientes, auxiliando na escolha de pratos e na resolução de problemas.