Descrição Responsabilidades: Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros, de acordo com as especificações dos clientes ou padrões estabelecidos pela empresa. Atender os clientes com cordialidade, prestando informações sobre tipos de cortes, qualidade das carnes e métodos de preparo. Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado, seguindo normas de segurança alimentar e sanitária.Organizar e armazenar carnes em câmaras frias ou balcões refrigerados, garantindo a conservação adequada e o controle de validade dos produtos. Realizar desossa, preparo de temperos, montagem de peças especiais e embalar carnes para venda.Auxiliar no controle do estoque de carnes, solicitando reposições quando necessário.Realizar a limpeza e conservação de utensílios e equipamentos, como facas, serras elétricas e balanças.Requisitos:Ensino Médio CompletoExperiência comprovada na função de açougueiro.Conhecimento prático em cortes de carnes (bovinas, suínas, aves e outros).Experiência em desossa e preparo de peças específicas, quando necessário.Benefícios:BENEFÍCIOS:Salário compatível com o mercado; Plano de Saúde por adesão; Plano odontológico por adesão; Day Off no seu aniversário; Kit cegonha Anali; Programa voltado para saúde Mental e bem estar ; Analyversário (reconhecimento anual tempo de empresa); Clube de desconto Anali para colaborador (óticas, farmácias, faculdade e outros); Refeição no local; Vale transporte; Convênio com SESC - CE; Programas voltados para valorização interna e oportunidade de crescimento;