Gerente de Alimentação e Nutrição
Responsável por garantir a execução dos serviços contratados nas áreas de alimentação e nutrição, com atenção à qualidade e segurança. O gerente de alimento deve desenvolver estratégias para otimizar os resultados da unidade.
Atividades Principais:
* Desenvolver planos de ação para melhorar a qualidade e eficiência dos serviços;
* Acompanhar os resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade;
* Apresentar relatórios gerenciais detalhados sobre o desempenho da unidade;
* Garantir a manutenção de padrões de qualidade e higiene;
* Apoiar a capacitação técnica e comportamental de seus colaboradores;
Requisitos:
* Formação acadêmica: Ensino Superior completo em Nutrição;
* Vivência anterior em unidades de alimentação e nutrição (UAN);
* Crédito Nacional Ativo (CNA) obrigatório;