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Especialista de inovações e qualidade de alimentos e bebidas

São Paulo (SP)
Cinemark Brasil
Qualidade
Anunciada dia 1 agosto
Descrição

Estamos buscando um novo Cinemarker para fazer parte do nosso elenco

Neste filme, você terá o papel principal e o enredo terá muita ação - com cenas que irão te desafiar a cada dia -, e nada de suspense, afinal, na Cinemark você fica sabendo em primeira mão os novos lançamentos do mundo cinematográfico. Para o papel que você irá desempenhar, valorizamos as seguintes características: gostar de pessoas, pensar fora da caixa, ter senso crítico, ser comunicativo(a), trabalhar em grupo e não ter medo de desafios pessoais e profissionais

Na Cinemark promovemos a diversidade. Aqui você será bem-vindo independentemente de gênero, orientação sexual, raça, etnia ou deficiência.

Responsabilidades e atribuições

Responsável pelo desenvolvimento e inovação de produtos, visando ter um mix de produtos com maior rentabilidade e menor desperdício, mantendo e estabelecendo a qualidade dos produtos e dos fornecedores, para atender as necessidades operacionais da empresa, a segurança alimentar e a satisfação dos clientes em todos os complexos nacionais.

PRICIPAIS RESPONSABILIDADES

· Definir o padrão e liderar a execução do conceito prime;

· Desenvolver novos produtos e tecnologias, através de um calendário de inovação, para as operações padrão e prime;

· Homologar novos produtos e fornecedores, com base nas necessidades da operação, que contribuam para aumentar a margem e a rentabilidade do negócio e principalmente que estejam de acordo com a legislação vigente;

· Testar e aprovar produtos por meio de análise sensorial;

· Responder pelas pesquisas e projetos de produtos alimentícios;

· Elaborar relatórios técnicos e analíticos de todos os projetos e acompanhar os resultados, analisando as métricas e impactos nas vendas, propondo melhorias se for o caso;

· Determinar padrões de qualidade, planejar e implantar estruturas para análise e monitoramento do processo operacional;

· Contribuir com materiais e dados do novo produto para auxiliar no treinamento dos complexos.

· Desenvolver materiais e programas que apoiem no cumprimento dos padrões estabelecidos estudando os processos já estabelecidos.

· Desenvolver programas junto aos fornecedores que mostre o cumprimento da ficha técnica por meio de auditoria gerando reconhecimento.

· Buscar novos fornecedores a fim de melhorar a qualidade e o preço por meio de pesquisa, indicação, auditoria e negociação.

DESAFIOS

* Garantir a Segurança alimentar das matérias primas afim de evitar qualquer intoxicação e infecção alimentar na ingestão dos alimentos servidos aos clientes
* Ser assertivo nos desenvolvimentos de produtos para atender campanha e gerar resultados financeiros satisfatórios.
* Retomar o crescimento da receita de alimentos e bebidas no segmento prime;

Requisitos e qualificações

Experiência (na área): 3 a 5 anos

Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou Nutrição.

Conhecimentos Específicos: Análise de dashboard de vendas; Gerenciamento de projetos; Segurança Alimentar; Habilidades gerenciais.

Desejável Inglês e Espanhol avançados

Informações adicionais

Vale Transporte ou Estacionamento no Local;

Assistência Médica;

Assistência Odontológica;

Seguro de Vida;

Vale Refeição;

Wellhub;

Cartão Cinemark (cartão com acesso ilimitado aos cinemas);

PLR

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Local de Trabalho: Região do Morumbi - Zona Sul de São Paulo/SP.

Modelo Híbrido: 3 dias da semana Presencial e 2 dias da semana Remoto

Sobre nós

Bem-vindo à Cinemark. Aqui, você é protagonista

Somos apaixonados por criar experiências inesquecíveis que você não encontra em casa ou em qualquer outro lugar.

Valorizamos a atitude ágil, o foco no cliente e a capacidade de liderança, pois sabemos que são essenciais para alcançar o extraordinário. Somos uma equipe que trabalha em sintonia para transformar a magia do cinema em realidade todos os dias.

Representando cerca de 30% do mercado brasileiro de cinema, a Cinemark possui 634 salas de cinema em 86 complexos, espalhadas por 45 cidades em 17 estados e o Distrito Federal.

Nosso pioneirismo é evidente. A primeira sala de cinema em 3D da América do Sul está aqui, no Shopping Eldorado, em São Paulo. E não paramos por aí: também trouxemos para o Brasil a tecnologia Extreme Digital Cinema - XD, com telas maiores que as convencionais e uma sonorização ainda mais potente, reunindo o que há de mais moderno em tecnologia 2D e 3D, e a D-BOX, recurso que oferece comandos para as poltronas, que se movimentam para simular vibrações, quedas e trepidações, tornando a experiência do filme ainda mais imersiva.

Na Cinemark, nossa paixão pelas pessoas é um dos nossos principais valores. Valorizamos genuinamente as diferenças, promovendo equidade entre todos, independentemente de raça, etnia, gênero, orientação sexual e gerações. Aqui é um espaço onde todos são bem-vindos do jeito que são. Suas vivências, escolhas e desafios importam aqui. É um lugar onde você pertence, sendo exatamente como você é.

Se você deseja ser o protagonista da própria carreira e criar experiências inesquecíveis, sua jornada começa aqui, onde o dia a dia é sempre cinematográfico. Venha fazer parte da nossa história

É mais que cinema, é Cinemark

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