Descrição:
Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteínas.
Desossar e separar peças conforme a necessidade dos clientes ou padrões do estabelecimento.
Auxiliar clientes na escolha de carnes e cortes ideais para diferentes preparações.
Pesar, embalar e precificar produtos conforme pedido.
Manusear carnes, fazer espetinho
Requisitos:
Ensino fundamental
Conhecimento em cortes de carne:
Saber desossar, fatiar e preparar diferentes tipos de carne ( Sera um diferencial ).
Noções de higiene e manipulação de alimentos:
Seguir normas sanitárias para evitar contaminação.
Ter facilidade de trabalhar em equipe e atendimento ao publico.
#J-18808-Ljbffr